Menunu w II cyklu Startup HUB – od pomysłu do działającego projektu

4 września 2026 roku zakończył się II cykl programu Startup HUB realizowanego przez Park Naukowo-Technologiczny w Ełku. Wśród dziewięciu firm, które ukończyły cztery miesiące inkubacji, znalazła się firma HERF Paweł Kierklo z projektem Menunu. To dobry moment, żeby podsumować, co udało mi się osiągnąć dzięki temu programowi i dlaczego ten etap był ważny dla dalszego rozwoju projektu.

Czym jest Menunu?

Menunu to projekt rozwijany z myślą o lokalnym rynku gastronomicznym. Jego głównym celem jest ułatwienie mieszkańcom Ełku odkrywania dań i restauracji oraz uproszczenie całego procesu zamawiania jedzenia. Użytkownik może przeglądać menu, wyszukiwać interesujące go dania, wybierać kategorie i korzystać z podpowiedzi dopasowanych do swoich preferencji.

Projekt obejmuje również perspektywę restauratorów. Menunu ma być dla nich miejscem prezentacji oferty, a w dalszym rozwoju także narzędziem wspierającym obsługę zamówień, kontakt z klientami i budowanie własnej obecności w internecie. Zależało mi na tym, żeby stworzyć rozwiązanie lokalne, proste w użyciu i rozwijane w oparciu o rzeczywiste potrzeby użytkowników oraz restauracji.

Startup HUB – cztery miesiące intensywnej pracy

II cykl inkubacji trwał od maja do końca sierpnia 2026 roku. Przez ten czas dziewięć firm pracowało nad rozwojem swoich produktów, usług i modeli biznesowych. Program obejmował warsztaty, mentoring oraz indywidualne konsultacje ze specjalistami. Można było korzystać ze wsparcia między innymi w obszarze marketingu, finansów, prawa, kompetencji menedżerskich i nowych technologii.

Dla mnie najważniejsza była możliwość spojrzenia na Menunu nie tylko jak na projekt technologiczny, ale jak na przedsięwzięcie biznesowe. Inkubacja pomogła mi uporządkować kierunek rozwoju, nazwać najważniejsze potrzeby użytkowników i lepiej zaplanować kolejne kroki. Wsparcie ekspertów pozwoliło też konfrontować pomysły z osobami, które patrzyły na projekt z innej perspektywy.

Co udało się osiągnąć dzięki inkubacji?

Udział w Startup HUB pozwolił mi przejść z etapu samego pomysłu do bardziej konkretnej, uporządkowanej wersji projektu. Najważniejsze rezultaty inkubacji to:

• uporządkowanie modelu biznesowego i określenie, dla kogo Menunu ma tworzyć największą wartość,
• rozwinięcie działającej wersji projektu z katalogiem dań, kategoriami i prezentacją restauracji,
• lepsze zdefiniowanie potrzeb użytkowników oraz kierunków rozwoju doświadczenia klienta,
• przeanalizowanie perspektywy restauratorów i funkcji, które mogą pomóc im skuteczniej prezentować ofertę,
• uporządkowanie planu dalszej pracy nad produktem, technologią, marketingiem i rozwojem lokalnej sieci partnerów.

Szczególnie cenne było dla mnie to, że rozwój projektu nie ograniczał się do pisania kodu. Menunu wymaga jednocześnie decyzji produktowych, rozmów z potencjalnymi użytkownikami, przemyślenia komunikacji i zaplanowania sposobu współpracy z restauracjami. Inkubacja pomogła połączyć te elementy w jeden spójny kierunek.

Prezentacja projektu i kolejny etap

Zakończenie inkubacji było także okazją do zaprezentowania Menunu przed pozostałymi uczestnikami i organizatorami programu. Taka prezentacja wymagała pokazania nie tylko tego, co już działa, ale również odpowiedzi na pytania: jaki problem rozwiązuje projekt, dla kogo jest przeznaczony i w jaki sposób może rozwijać się w przyszłości.

Przede mną dalsza praca nad rozwijaniem platformy, pozyskiwaniem restauracji i sprawdzaniem, które funkcje są najbardziej potrzebne użytkownikom. Chcę, aby Menunu było praktycznym narzędziem dla osób szukających dobrego jedzenia w Ełku, a jednocześnie realnym wsparciem dla lokalnej gastronomii.

Dziewięć firm, jeden ważny etap

II cykl Startup HUB ukończyło dziewięć firm reprezentujących różne pomysły i branże. Wspólna praca pokazała, że lokalne projekty mogą rozwijać się szybciej, kiedy ich twórcy mają dostęp do wiedzy, konsultacji i przestrzeni do wymiany doświadczeń.

Dziękuję Parkowi Naukowo-Technologicznemu w Ełku, menedżerom inkubacji, ekspertom i pozostałym uczestnikom za ten czas. Dla Menunu był to ważny krok: odważniej patrzę dziś na możliwości projektu, lepiej rozumiem jego wyzwania i mam konkretniejszy plan dalszego działania.

Co dalej?

Menunu nadal będzie rozwijane. Kolejny etap to dalsze doskonalenie produktu, rozmowy z restauratorami i użytkownikami oraz budowanie rozwiązania, które odpowiada na realne potrzeby lokalnego rynku. Inkubacja się zakończyła, ale praca nad projektem dopiero nabiera tempa.

Więcej informacji o projekcie można znaleźć na stronie menunu.pl. Informacje o II cyklu programu Startup HUB są dostępne w artykule Parku Naukowo-Technologicznego w Ełku.